第八届富顺豆花文化旅游节举行

豆花制作

四川经济日报自贡讯 （记者 陈家明 陈思燕 文/图）近日，第八届富顺豆花文化旅游节开幕。自贡市委常委、宣传部长黄劲出席启动仪式并宣布活动启动，极具富顺特色的主题文艺演出精彩上演，舞蹈、情景表演、杂技、民歌为主要元素的表演激起市民的浓厚兴趣，不时响起热烈的掌声和呐喊声，不断把气氛推上高潮。与此同时，十佳豆花名店评选活动也在富顺时代广场同步开展。来自各店的参赛代表现场比拼做“豆花”的手艺，献上了一道道各具特色的豆花美食。经过评委们对菜肴色、香、味、形等方面的打分后，十佳豆花名店最终诞生。

富顺县第八届豆花文化旅游节，是该县承办全省“百舟竞渡迎端午”示范展演活动后，经省节庆办批准的又一大型文化旅游活动，是在加快提振消费市场的关键时点，推动文旅潜能释放、促进交流合作的一个重要窗口。此次活动，以“云聚才子乡，品味豆花城”为主题，历时40天，横跨元旦、春节，由川渝豆花文化研讨会、“豆子的一生”研学之旅等8个系列活动组成。

活动期间，富顺县将创新推出“书香富顺”千人诵读、“璀璨星空”打铁花展演、“豆花的一生”研学之旅、川渝豆花专场研讨会等一系列丰富文旅活动，全方位、多角度、宽领域展示富顺独有的文化魅力和地方特色。