五粮液十年征程：守初心 勇担当 善作为

作为民族品牌的一员，五粮液是新时代非凡十年的见证者。十年来，五粮液业绩稳定增长，自2016年以来营收连续保持双位数增长，更是2020年疫情发生以来，唯一一家每个季度营收、净利均实现双位数增长的白酒上市公司。

当新征程的号角吹响时，五粮液以更加自信自强的步伐，坚定迈向世界一流企业和世界500强目标的同时，也以时代浪潮中的奋进者身份，守初心、勇担当、善作为，奋进新征程，建功新时代。

五粮液环保生态湿地

五粮液东大门

五粮液理塘香菇基地

五粮液帮扶青山岩村扶贫产品赤松茸丰收

五粮液紧急驰援甘孜州泸定县地震灾区

（本版图片由五粮液集团公司提供）

强化上游担当  坚定不移走生态优先绿色发展之路

又到一年候鸟迁移时节。未来几个月，长江首城宜宾的三江口，能陆续看到红嘴鸥、赤膀鸭、鸳鸯等10多种候鸟，在绿色写意的三江六岸翩跹飞舞、觅食戏水。在距离三江汇流之处上游约3公里处的岷江边上，坐落着一个四季常青的美丽“公园”——五粮液生态环保湿地，这里，芦竹、菖蒲、风车草摇曳生姿，白鹤、野鸭、斑鸠、黑水鸡等珍稀鸟类栖息繁衍，浓厚的自然气息与氤氲酒香和美交融，一片和谐安宁。

长江，中华民族的母亲河，是中华民族发展的重要支撑，涵养着占国土面积1/5的沿江生态，带给沿岸4亿人民灌溉之利、舟楫之便、鱼米之裕。长江经济带，横跨我国东中西三大板块，沿江11省市经济总量占全国比重接近50%。因此，不论是生态功能，还是经济价值，保护好长江，都事关全局和子孙万代。

守护好“一江清水向东流”，是长江沿线各地的共同责任，也是身处长江首城的五粮液当仁不让的“上游担当”。

一方水土养一方人。作为典型的“地域生态资源特色产业”，白酒生态酿造对于所在区域的水质、土壤、空气、气候以及生物多样性等地域资源及自然生态环境，有着天然的依赖性和极其严格的要求。不惜代价，不遗余力，保护生态——在五粮液人看来，始终如一地坚持走绿色发展之路，是公司迎来一个又一个辉煌的根基。

特别是近年来，五粮液以守护好长江上游生态屏障、推进生产方式的绿色低碳转型等为重点，高起点规划、高标准升级建设行业最大的纯粮固态生态酿酒基地；五粮液环境保护和生态建设规划明确要求切实将生态文明建设融入企业生产经营全过程，在更高标准、更高水平上全面落实绿色发展理念，助力长江经济带生态屏障建设；累计投入超过15亿元资金，积极推进宋公河（五粮液段）生态湿地建设项目、雨污分流项目、固体废物处理等环保项目建设工作……

“生态优先，绿色发展”理念指引下，五粮液硕果累累。先后摘取2017年度环境诚信企业，工信部“绿色工厂”荣誉等称号，2018—2020年连续三年荣获“年度社会责任奖”；2021年成功入选工信部工业产品绿色设计示范企业名单，成为白酒行业首家和唯一获此殊荣的企业。

新征程，新起点，新使命。立足“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体发展路径，五粮液以发展现状为基础，围绕国家“双碳”战略布局，以节能减排、减污降碳、绿色转型为目标导向，编制了“十四五”综合能源规划，构建能源发展新格局，加快创建产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的世界一流企业，引领打造世界级优质白酒产业集群，带动行业绿色发展，树立行业“生态标杆”，争做中国酿酒行业“碳中和文化”的先行者。

科研创新  培育新动能、抢占制高点、厚植新优势

创新，始终是一个国家发展的重要力量，也是新时代企业发展的动力和源泉。

作为中国浓香型白酒典型代表和行业龙头，五粮液的科技创新体现在工艺创新、技术创新、产品创新等方方面面。

五粮液始终坚持传统与创新相结合，围绕高水平研发下功夫，在坚持古法酿造技艺的同时，坚持用现代科技助力传统产业高质量发展，大力开展工艺创新、技术创新、产品创新等，致力于科学解读传统工艺，以科研培育传统产业发展新动能，打造行业创新制高点，引领行业实现更高水平、更高质量的可持续发展。

工艺创新，是五粮液始终代表中国浓香型白酒至高酿造水平的“制胜法宝”之一。五粮液调集科研精英，配备了最先进的高精密仪器，对低度酒系列酒开发、新窖老熟、T法工艺、FL法（沸点量水）工艺、微机配料系统、五粮液微机勾调专家系统、无害化效益化处理丢糟工艺技术、超临界二氧化碳萃取技术、双开高排酒曲发酵、“UASB及煤沼混烧技术”等自有独特的生产工艺研究，取得巨大成果。

“对照国家科技进步最高奖，公司在科研投入上不设上限，尽最大努力满足各方面需求，包括人才引进、设备采购等。”五粮液技术研究中心副主任郑佳说，近五年公司研发投入逐年增加，重点围绕品质提升与高质量发展，实施从原辅料、制曲、酿酒、陈酿、勾调，到包装全过程的科技创新，形成关键核心创新技术，助力企业高质量发展。

五粮液组建了实力雄厚的科技创新矩阵平台，先后设立了国家企业技术中心、固态发酵资源利用四川省重点实验室、四川省酿酒专用粮工程技术中心、中国轻工业浓香型白酒固态发酵重点实验室、四川省固态发酵白酒酿造工程研究中心、酒类品质与安全国际联合研究中心，国家级创新平台已达16个、省级创新平台已达28个，承接国家、省、市科研项目120项，并通过柔性引进、博士后工作站等方式，建立了一支由院士、知名专家等组成的高水平科研团队。2022年2月15日，国家发改委发布的《关于印发国家企业技术中心2021年评价结果的通知》显示，五粮液以82.3分位列白酒行业第一。

特别是在白酒酿造微生物及代谢机理研究方面，五粮液通过与江南大学、中国工业微生物菌种保藏管理中心等知名高校和研究机构开展科研合作，与江南大学联合成立“微生物组学与生态发酵技术”协同创新实验室，深入开展白酒酿造菌群发酵机制、浓香型白酒核心微生物群解析等多项重要前沿研究，在包包曲微生物研究、白酒风味研究等领域实现重大突破，取得了《单粮与多粮浓香型白酒固态发酵酒醅微生物结构和代谢特征解析》《己酸菌的生态适应性促成其在厌氧发酵系统中占优势地位》等国际领先的科研成果，为提升五粮液名酒率、白酒产业科研水平、白酒酿造现代化等方面起到了积极推动作用。

当前，五粮液正以科技创新为抓手，培育新动能、抢占行业创新发展制高点、厚植可持续发展新优势，积极融入世界产业链、创新链、价值链，推动和引领中国白酒产业实现更高质量发展，为以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴贡献国企力量。

五粮液生态酿酒基地

践行国企担当  当好社会责任的践行者、承担者

新时代十年，我们经过接续奋斗，实现了小康这个中华民族的千年梦想，打赢了人类历史上规模最大的脱贫攻坚战，全面推进乡村振兴。

正是因为千年梦想和攻坚战，远在甘孜州理塘县的藏香菇才有机会端上全国无数家庭的餐桌——10月20日，全国首个有机藏香菇盒马村落户甘孜理塘。

“从今往后，这里的藏香菇将通过盒马的全链路数字化供应链，更快更好地走向全国，甚至走出国门。”去年7月作为五粮液第二批派驻该县定点帮扶的驻村干部代勇高兴地说。

依托四川理塘五粮液有机藏香菇标准示范基地，理塘县联合盒马（中国）有限公司共同打造全国首个有机藏香菇盒马村，充分发挥盒马从数字化农业基地到生鲜产业基地，再到盒马新零售门店的全链路数字化农产品供应链体系优势，将盒马、理塘、合作社、种植户有机结合，助力理塘县农产品上行供应、集散流通，促进生产与市场有效对接，推动农产品生产标准化、规模化、品牌化，进一步推动现代农业高质量发展。

投身涉藏地区乡村振兴帮扶一线的代勇，是五粮液致力于服务社会、践行国企担当，模范履行好自身社会责任的一个缩影。

奋进者五粮液，在推进自身高质量发展，履行好应有的经济责任、带动上下游企业持续稳健发展的同时，也一直是社会公益事业的践行者、承担者，积极投身乡村振兴、产业帮扶、教育帮扶、抢险救灾、生态保护等，以致敬时代、感恩党和国家。

今年9月5日12时52分，甘孜州泸定县发生6.8级地震。五粮液第一时间启动应急救援预案，抽调13名专职消防队员组成党员突击队，配备各类抗震救灾装备奔赴受灾地区一线开展抢险救援；9月6日，五粮液向甘孜州捐赠1000万元、向雅安市捐赠500万元，用于支持地震灾区赈灾救援和灾后重建工作。

“5·12”汶川特大地震、玉树地震、新冠肺炎疫情、河南特大暴雨洪灾……灾难面前，五粮液从未缺席，近年来积极参与抗震救灾、精准扶贫等社会公益事业，累计捐款逾10亿元。

乡村振兴是主战场。早在2017年8月，五粮液就发起设立基金规模达100亿元的全国首只乡村振兴发展基金，聚焦地方乡村特色产业和五粮液集团主业，重点围绕酒业、茶业、林竹产业、酿酒专用粮基地建设等方面，开展全方位、多维度深入探索，积极撬动社会资本和金融资本进入乡村领域，以“整合+赋能+提升”为主要模式，精耕乡村产业、破解发展瓶颈、打造行业龙头。目前，该基金已对130多个涉农项目进行跟踪研究。

同时，在公司党委坚强领导下，近年来，五粮液升级建设100万亩酿酒专用粮基地，在宜宾各县区建立187个竹原料基地，在理塘县和兴文县成功打造2个特色产业示范基地和5个扶贫车间， 截至目前，五粮液累计投入和整合帮扶资金超30亿元，定点帮扶地区全部如期摘帽，受益贫困群众超15万人，惠及群众近100万人。

百年大计，教育为本。修学校、建图书楼、捐物资、奖师生，以五粮液教育基金会等公益慈善平台为载体，五粮液积极开展“支教奖教，济困助学”行动。五粮液公司通过五粮液慈善基金会资助2亿元资金，集中用于补助宜宾市4个中心城区10所幼儿园建设，幼儿园项目整体覆盖建筑面积43941平方米，预计建成后，将新增幼儿学位3510个，为宜宾市城乡基础教育发展提供有力保障；捐赠教育帮扶资金，支持涉藏州县“控辍保学”、建设网络信息化学校，阻断贫困代际传递，积蓄后备人才。

要致富，先修路。2018—2020年，五粮液捐赠3亿元，支持宜宾市“交通大会战”，助力“四好农村路”建设。项目以助力脱贫攻坚为基础，实施乡村振兴战略为引领，捐赠修建1069.2公里，近300条路。畅通的道路间接带动当地农副产品、产业发展，为当地招商引资带来新的契机；产业多样化，带来农民收入多样化；美化农户出行路，解决好农民群众“最后一公里”出行问题，逐步改善出行条件，促进农村公路“建、管、养、运”协调发展，群众获得感明显增强。

五粮液方面表示，新征程的号角声已吹响，坚定践行国有企业的使命与担当，守初心、勇担当、善作为，模范履行好在乡村振兴、扶困救灾、奖教助学、绿色发展等方面的社会责任。

 （杨波 侯云春）