第三版:综合新闻
2022年09月23日
峨眉雪芽飘雪获2022全国茉莉花茶十大创新品牌
四川经济日报讯 近日,国内首次以茉莉花(茶)为主题的2022年全国茉莉花茶产销形势分析会暨茉莉花茶“三茶”统筹发展峰会在广西南宁市召开,大会为2022年茉莉花茶十大经典品牌、2022年茉莉花茶十大创新品牌颁奖。峨眉山旅游股份有限公司峨眉雪芽茶业分公司生产的峨眉雪芽飘雪,荣获2022年中国茉莉花茶十大创新品牌称号。
据了解,峨眉雪芽飘雪是中国著名茶企20强、地处世界文化与自然双遗产峨眉山腹地的峨眉雪芽茶业集团生产的,以独特的窨制工艺,让花香与茶香美妙邂逅,使茶叶吸收花香,形成独具风味的一款高品质中国高山花茶。峨眉雪芽飘雪茶园位于海拔1200米左右的峨眉山核心景区,茶树经过一个冬天的育藏,在第二年的清明前夕,由茶农们小心翼翼地采摘第一批开春嫩茶叶,经挑选、去杂等多道工序后制成飘雪的茶坯。再辅以烈日下采摘的茉莉花,通过对茉莉花的特殊养护,并对茉莉花进行花与茶的排列窨制。经过六窨精制后的茶,最终成为深受大众喜爱的夏日名饮——峨眉雪芽飘雪。
(林立)
◎ 《四川经济日报》四川经济日报社
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