华蓥市场监管局坚持食品问题“零容忍”

四川经济日报讯  华蓥市市场监管局近期持续开展了食品生产企业监管行动。

严格实施监督检查。该局坚持关口前移，强化源头控制，以日常巡查、突击检查等方式全面掌握辖区食品生产企业基本情况和食品安全现状，对检查发现的问题督促企业整改到位，对不能持续满足生产许可条件的或整改后仍达不到要求的，约谈企业负责人，乃至依法关停、强制退出。

加强食品安全培训。严格依照相关法律法规，要求企业以食品安全管理制度、从业人员健康证明、环境卫生、原料贮存、进出货台账记录、添加剂使用相关标准及使用记录等为重点，对企业员工开展培训，强化食品生产过程管控，督促生产企业落实主体责任。

严厉查处违法行为。坚持以隐患排查“零死角”、问题整治“零容忍”、违法违规行为“零放过”为基准，对于无证生产加工的企业坚决取缔，对制售假冒伪劣、非法勾兑、滥用食品添加剂等违法行为严厉打击，涉嫌犯罪的，及时移送公安机关，追究刑事责任。截至目前，共检查6家食品生产企业，下发监督检查记录6份，发放责令整改通知书3份，立案2件。

（张 峰）